咖哩文牛腩河

前兩天，剪完頭髮去看個朋友，她介紹我一處可學陶瓷的，我找那地方時途中經過「咖喱文」，但我找了一會兒還未找得到，雙腿就不由自主走了回去「咖喱文」。




在澳門無人不曉「咖喱文」，香港人也是，也很多內地人去吃。



我從前住它附近，最愛它晚上12時依然有得吃，我常去買個牛腩尤魚菜米小咖哩，外買回家吃，付錢時會看到櫃台上方店主與香港明星及Soler的合照。外買不能要河粉，不然回到家越吃越大碗 (河粉變胖啦)。



但這天坐下來吃，就可以吃河粉了！一進去就跟煮麵師傅要牛腩尤魚河，他問要不要咖喱，「小咖喱。」

咖哩腩河熱騰騰的送來了，先嚐河粉，不錯啊。尤魚也爽口又有味道。再吃牛腩，啊！很有牛味！是改了用別品種的牛嘛？吃多幾口，都不卡牙縫，也沒有多餘的肥膏，牛筋也是軟軟滑滑的，嚼兩下就溶掉在口裡。但鼻水就開始流啦，趕緊拿張紙巾，桌上其實早已預備好紙巾給你。



喝一口維他奶，吃一口粉，跟店員一起看一下電視 (唔憂做啦！)，麵就吃完。再喝一口湯，浮在面的咖喱也不嗆喉，剛好。



是進步了啦！



「咖喱文」剛翩新刷過灰水，光猛了不少。付錢時發現明星的照片都不見了，但實在是不需要。

店中每張桌上都有紙巾，就是知你越辣越要吃。返而牙籤一支也沒用過，離去時牙齒輕鬆的。
 

  

調味料有李錦記特級生抽，但都不需要用。

 

 

 

雙併加維他奶才30塊。

 

 

咖喱文麵食店
地址：澳門士多紐拜斯大馬路43BA地下
營業時間：1230 - 2400（逢星期一休息）