音樂豆咖啡

星期六下午要找個地方與友人相聚，路環的威斯汀酒店居然不再提供下午茶。原想提議其他的五星酒店，但友人會帶她的小兒子，最好遠離賭場，便選了旅遊塔的音樂豆咖啡。




環境寬敞時尚，氣氛輕鬆不拘謹。枱子也大，可讓孩子在畫簿上畫，大人就可專心談笑。



音樂豆咖啡食物選擇一向不多，最出名是何博士精選的「米卡度」原味軟雪糕，以及他們的咖啡。這天我就點了凍咖啡軟雪糕特飲，另一友人就點了特濃咖啡軟雪糕，二合一很適合貪心的我們。不喝凍飲的也可選他們的花果茶，香甜味從鄰枱傳了過來，朋友也就點了一壺。



先來凍咖啡軟雪糕特飲，我們聽錯了是特濃，後來再來特飲時才發現對調了，便將特濃咖啡及軟雪糕分開上的雪糕給了孩子，我再點一杯特飲。孩子大口大口的吃雪糕，我也是！這雪糕是招牌貨，是真的好吃。

煙三文魚沙律菜蔬新鮮、烚雞蛋的味道也好，我最近都以餐廳簡單手法煮出來之雞蛋的味道 (如白烚蛋)，來確定該店入貨是否用心；三文魚比薩也很脆口，三文魚味道就一般；芝士粟米片也很香脆，但本身粟米片的味道偏淡，要靠車打芝士、忌廉、牛油果醬及辣豆醬等增加美味。也曾試過他的薄餅，其實是法式可麗餅(Crêpe)，就是一片以麵粉、牛奶、雞蛋等混合而成的蛋醬，烘好包著如蘑菇、三文魚等各種材料的餡餅；或厚厚如手掌般高的各式蛋糕，在澳門很少能看到這樣的款式，味道不過不失。

但向著大海的落地玻璃窗、也可看到從旅遊塔頂笨豬跳下來倒吊著的人，也夠令我們談到日落黃昏。



如此的好景緻，餐廳內也裝修成有兩級樓梯差別的高低兩層，確保每一張枱都可看到外頭的風景。你更可選擇坐到室外，落地玻璃窗外的木地板上、太陽傘下，涼風吹拂，肯定渡假意味更濃。


推介菜式: 「米卡度」原味軟雪糕、凍咖啡軟雪糕特飲、煙三文魚沙律



評分 (5分為滿分)

味道：1-2-3
服務：1-2-3
環境：1-2-3-4
價錢：1-2-3
廚子的熱情：1-2-3

 

地址：澳門旅遊塔地下
電話：(853) 2838 9118
營業時間：
Mon-Fri, 12:00 noon – 11:00pm / Sat, Sun, PH, 11:00 am - 11:00 pm