盛記白粥

盛記就在我中學學校不需三分鐘的腳程，加上價錢平民，自然成了學生放學後下午茶的勝地。那時候還是亞嬸揹著放了各式各樣的糕點與白粥的大托盤，在店內邊走邊叫：「白粥！蘿蔔糕！」若經過顧客時，顧客要她盤上的糕點，亞嬸就將其從盤子移到顧客枱上。因亞嬸都沒有操流利廣東話，常將蘿蔔糕的「糕」字發音說得像廣東粗口，害得我們女學生臉頰通紅。

盛記營業多年，分店也多，價錢親民不改，哪天想吃個腐竹白果白粥清腸胃，我們仍是想起盛記。蘿蔔糕做得不錯，沒有很多的蘿蔔絲，但做得很綿，而且加入胡椒熟油豉油很香。豬腸粉加上自家油炸鬼，就成炸兩，妙在各枱上已有數樽甜醬、花生醬及芝麻任你去加，下得爽手吃得開心。後來也做糖水，豆腐花加入用薑煮的黃糖水，也滑也甜，是我常叫項目之一。

其他油器，如蛋散、馬仔、甜煎堆也非我所好，覺閣了很久，不脆又油膩。但偶然想吃，也可在盛記找到。

價目便宜，服務就不能奢求太多，看你遇著哪個員工，買外賣就可避過外省員工不可一世的態度。

推介菜式：白粥、炸兩、蘿蔔糕。





評分 (5分為滿分)
味道：1-2-3
服務：1-2
環境：1-2-3
價錢：1-2-3-4
廚子的熱情：1-2-3

 
 
 

盛記白粥

地址：澳門蘇雅利醫士街1號 (噴水池民政總署後面)

電話：(853) 28922901

網址：http://www.yp.mo/sengkeicongee/