橄欖

皮膚乾燥，醫生建議我每天吃數顆橄欖，膚質便會改善。不過不太吃得慣的，腦裡只想著用美麗的碟子乘著它，好幾次想買一隻長長窄窄的白色橄欖碟，排上不同深淺綠、啡、黑色的油潤橄欖，比Chanel限量版卡其三色甲油更好看！但一隻碟子要放十顆橄欖，我一口氣怎會吃得完？又沒買了。唯一買這碟子的理由是用作聖誕新年大餐的前菜碟。好！下次就買！

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澳門近乎沒有賣橄欖的地方。橄欖雖然有益，但澳門都沒有太多有吃橄欖習慣的人，可以試吃的超市，賣一會兒便不再賣了，剩下只有已包裝好的罐裝及樽裝。但節日放在餐桌上真的好看又有氣氛啊！而且簡單不過了！除了放上長窄碟外，還可以用大圓碟，以橄欖併著不同款式的芝士及果仁，全都是有益又可配酒的好選擇！

樽裝橄欖試過圖中的Macarico黑橄欖，已去核，以橄欖汁浸著，味道不錯，易入口，在澳門各超市有售。另最新在香港CitySuper買的這一樽Lombardi，一打過樽蓋，香氣四溢，靈魂都被吸引去了！原來用初榨橄欖油浸製，還加入了奧勒岡、巴西里等香料，不同顏色的橄欖又油潤又大顆，沉在欖油裡，美得不可方物也！咬一顆，鹹得要命，但又柔軟又具香氣，將滑滑的核子吐出來，那件事才完成，餘韻猶存。

在網上找橄欖的圖子，不知道為麼會找到這一幅，氣質與圓潤橄欖像前世今生，開一支酒，你們不反對吧？




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