北海道巧古力蛋糕

今天在新八佰伴又再見到北海道酸奶了！除了一次過可飲完的小支裝，還多了500毫升的大支裝。我認為500毫升比一公升更方便飲用，因酸奶嘗味期限短，一天一杯，也未必能喝得完一公升，500毫升就剛好。唯沒增加可選擇的牌子，希望多些人發現酸奶的美味、喝酸奶的好處，那超市就有理由讓多些選擇上架了！




要報告一下，是次北海道食品展，不再只用一角落一小冰櫃賣乳酪布丁，而是從門口開始就擺檔賣酸奶，再在內當眼位置賣起各種已包裝的拉麵、醬油，或以重量計算的前菜小食，最厲害之處是邀請了兩位只能說日文的中年日籍人員，穿起和式工作服為顧客提供試食。雖言語不通，其誠懇的表情手摰卻很窩心，令我想起了從前日本人世界知名的一級服務態度，現在你到日本也不會從服務員感受到這種被重視的感覺了。

日籍服務員就是以這態度放了一小片北海道巧古力蛋糕在我手掌，我吃了，兩秒以後，覺得巧古力的味道很突出，便買了。

飯後回家急不及待拿出來吃，切下去時很黏刀，放在口腔裡以後側有溶掉了巧克力的口感，蛋糕上的糖粉幫助了巧克力使其風味更到位，不消一會兒我便吃了三份一個。



小小的一個售五十六圓，我認為值得買。