菱角

老爺奶奶回鄉探親後，帶回來一包菱角。我們廣東人中秋節就把菱角與生果放在一起做節，用水原隻煮過後，咬開，紫白色，味道像小芋頭。可健脾胃、降燥利尿解毒，含蛋白質，有益的脂肪及纖維，有助瘦身。




我只覺它形象神秘，黑黑的像隻蝙蝠，小時候以為它未脫殼的昆蟲，咬不開來吃，喜執著它的一角轉動，後扮飛翔，實不認為它是吃的。